Как получить разрешение СЭС

Что такое разрешение на торговлю и нужно ли его получать?

Разрешение на торговлю – это официальный документ, выданный соответствующими органами местной власти и удостоверяющий ваше право на осуществление того или иного вида торговли определенной категорией товаров. Чтобы получить разрешение на торговлю, необходимо предоставить в соответствующие инстанции пакет документов, в том числе и свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица.

Разрешение на торговлю нужно не для всех видов товаров. Перечень товаров, для продажи которых нужно получить разрешение, можно найти в Федеральном Законе «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального надзора» от 26.12.2008 №294-ФЗ. В этом законе прописывается перечень видов коммерческой деятельности ИП и юридических лиц, которые требуют уведомления о начале работы. Развернутый перечень можно найти в постановлении Правительства РФ «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности» от 16.06.2009 №584, где перечень видов деятельности конкретизируется.

При осуществлении нижеперечисленных видов деятельности вам не нужно получать разрешение на торговлю:

  • Розничная торговля в неспециализированных магазинах.
  • Розничная торговля продуктами питания в специализированных магазинах.
  • Розничная торговля косметикой, парфюмерной продукцией.
  • Розничная торговля в палатках, на рынках.
  • Оптовая торговля продуктами питания.
  • Оптовая торговля непродовольственными товарами.

Совет: при выборе вида торговли (в магазине, в киоске, с передвижного лотка, в торговом автомате, на улице и т.д.) нужно учесть свои возможности – стартовый капитал, наличие собственных помещений, организационно-правовую форму бизнеса (ИП, юр.лицо). Перед выбором нужно учесть и тот факт, что ИП отвечает перед своими кредиторами всем личным имуществом, а участники ООО только своими вкладами в уставный капитал.

Как и где получить разрешение на торговлю для ИП — пошаговая инструкция

Порядок подачи уведомления о начале торговой деятельности регламентирован постановлением Правительства РФ №584. После регистрации ИП предприниматель подает 2 заявления в администрацию населенного пункта, в котором он зарегистрирован. Такое уведомление можно подать лично, отправить по почте или с помощью электронной почты. В заявлении ИП или представитель юридического лица указывает полное наименование, ИНН, ОГРН, свой юридический адрес (для ИП – адрес регистрации), виды деятельности, фактический адрес торговой точки. Такое же уведомление подается, если вы решили добавить коды ОКВЭД для ИП, связанные с розничной или оптовой торговлей.

Совет: к месту продаж необходимо отнестись очень серьезно, так как неудачное место может привести к низким продажам даже самых востребованных товаров. Если вы продаете продукты питания, ориентируйтесь на целевого покупателя, который живет в 100-300 метрах от магазина – люди за продуктами далеко не ходят. Другое дело, если вы продаете компьютеры или мебель – такой вид товаров люди не выбирают эмоционально, сначала они изучают цены и качество и ездят по разным точкам продаж. Также изучите техники продаж и обучите им свой персонал.

Как получить разрешение на торговлю – основные этапы:

  1. Обращение с заявлением в местный орган Роспотребнадзора.
  2. Обращение в органы местной власти для получения разрешения на торговлю по определенному адресу. Предоставление документов о регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица, налоговых документов (оригинал и копия), документа, подтверждающего личность (оригинал и копия), выписки из налоговой инспекции об отсутствии задолженностей по обязательным платежам и сборам, другие документы.
  3. Составление планировки контроля по производству.
  4. Обращение в СЭС (санэпидемстанцию), получение заключения СЭС. Перед обращением в санэпидемстанцию для получения разрешения на торговлю продуктами питания нужно организовать в торговом помещении условия, пригодные для хранения и реализации пищевых продуктов, позаботиться об уничтожении грызунов и насекомых (особенно в старых домах).
  5. Получение разрешительных документов, подтверждающих пожарную безопасность объекта розничной торговли. Перед обращением в пожарную инспекцию для проведения осмотра и получения разрешения стоит позаботиться о проверке проводки (она должна соответствовать максимальной мощности подключаемых приборов и оборудования), а также приобрести огнетушитель.
  6. Оформление медицинских книжек торговому персоналу (при продаже продуктов питания и других товаров, продажа которых требует медицинского освидетельствования). При найме иностранных граждан необходимо предоставить разрешения на трудовую деятельность в Российской Федерации.

Что будет, если торговать без разрешения?

Если предприниматель или юридическое лицо осуществляет выездную или стационарную торговую деятельность без получения разрешения на торговлю (в случаях, когда оно необходимо), то, в соответствии с действующим законодательством РФ (КоАП РФ, статья 19.7-5-1), на него налагается штраф.

Что грозит бизнесмену за то, что он не подал заявление и не получил разрешение на торговлю:

  • За неподачу документов на получение разрешения – штраф в размере 10 000 – 20 000 рублей.
  • За наличие недостоверных данных в поданных документах – штраф в размере 20 000 – 30 000 рублей.

Сохраните статью в 2 клика:

Для организации бизнеса по розничной продаже товаров (выездной или стационарной) необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или юр.лица, встать на учет в Пенсионном Фонде и ФСС, определить тип будущей торговли и место ее осуществления, выбрать форму налогообложения, получить разрешение на торговлю. заключение СЭС и пожарной службы. Для раскрутки точки продаж нужно придумать креативную рекламу или воспользоваться таким изобретением, как краудсорсинг – привлечение пользователей соцсетей для создания оригинальной рекламы или необычных техник продвижения.

Документы, необходимые для получения разрешения СЭС

Для того, чтобы Ваша деятельность была признана санэпидемстанцией законной, важно предоставить немаленький перечень документов, подтверждающих не только законность деятельности компании, но и безопасность помещения:

* Прежде всего, важно предоставить свидетельство и государственной регистрации (ОГРН) – такой документ есть у каждого юридического лица или индивидуального предпринимателя. Этот документ, выдаваемый налоговой службой, несет информацию о городе, где запущен бизнес, годе открытия, официальном названии и содержит индивидуальный номер;

* СЭС обязательно спросит у Вас выписку из ЮГРЛ или ЕГРИП. Этот документ официально подтверждает информацию об индивидуальном предпринимателе или юридическом лице, информирует о юридическом и фактическом адресе, дает данные о генеральном директоре, несет сведения, связанные с системой налогообложения компании;

* Индивидуальный номер налогоплательщика (ИНН) – для информирования СЭС относительно ответственности компании и ее платежей перед законом;

* Разрешение СЭС на законное ведение деятельности за предыдущие периоды;

* Следующие документы относятся, скорее, к помещению, где реализуется деятельность компании. Важно предоставить свидетельство о владении зданием, где ведется бизнес или же договор аренды, если помещение снято на определенный срок;

* СЭС непременно запросит у Вас проектную документацию здания – где расположена вентиляций, пожарные выходы и т.д. Поэтому при покупке/аренде помещения запрашивайте у предыдущего владельца эти документы;

* Документации от бюро технической инвентаризации – государственной компании, занимающейся выдачей кадастровых документов. В них содержится поэтажный план здания.

Если у Вас есть все эти документы — можете смело отправляться в санэпидемстанцию для оформления разрешения на осуществление деятельности.

Непосредственное оформление заключение санэпидемстанции

Наиболее сложным, пожалуй, является поддержание соответствия нормам СЭС в долгосрочной перспективе. Например, если мы говорим о бизнесе, связанном с общественным питанием, все сотрудники ежегодно должны проходить полное медицинское освидетельствование и предоставлять работодателю актуальную информацию о своем здоровье.

Также важно предоставлять паспорта на основное производственное оборудование и всю сопроводительную документацию к этим устройствам – это дает СЭС понимание актуальности и исправности оборудования, на котором ведется основная деятельность компании.

Если деятельность, которую Вы совершаете в рамках своего бизнеса, подразумевает наличие лицензии (фармацевтические, медицинские услуги, продажа алкогольной продукции и т.д.) санэпидемслужба, безусловно, запросит и этот документ как доказательство законности осуществляемой деятельности.

Оформление разрешения на работу от санэпидемслужбы – трудоемкий процесс, связанный с большим количеством документации и сбора справок и заключений. Однако, не задумавшись своевременно об этой лицензии, Вы можете понести значительные убытки при выплате штрафа и даже закрытии бизнеса. Позаботьтесь об успешном процветании Вашего дела уже сегодня.

Документы для общепита в 2018 году

Прежде чем собирать документы, необходимые для открытия кафе или ресторана, важно определиться с организационно правовой формой своего будущего предприятия. На этот выбор влияет 2 фактора — ожидаемые риски и планы по реализации алкогольной продукции.

При регистрации стоит помнить, что ИП отвечает по обязательствам предприятия всем своим имуществом, а ООО — лишь уставным капиталом. При этом индивидуальному предпринимателю обычно проще разобраться со всякого рода отчетностью, а штрафов приходится платить меньше. Что касается репутации, то ни одна из организационных форм не имеет преимуществ: клиенты общепита обычно не обращают, внимания, заказывают они бизнес-ланч у частного ресторатора или у юридического лица.

Если в вашем заведении будут продавать алкоголь, необходимо регистрироваться в качестве юридического лица. ООО нужно по той причине, что индивидуальным предпринимателям запрещена торговля любым алкоголем, за исключением пива и некоторых спиртных напитков крепостью до 6%.

Второе, на что нужно обратить внимание, прежде чем собирать документы для открытия кафе, бара или ресторана — форма налогообложения. Наиболее распространенные способы уплаты налогов для общепита — упрощенная система доходы минус расходы с ограничением выручки до 60 млн. рублей за год, единый налог на вмененный доход или приобретение патента. Решение принимают на основании предполагаемой доходности и размеров точки.

Приобретение патента может оказаться наиболее удачным выбором: его владелец освобождается от налоговой отчётности и всех видов налогов. Работа по патенту возможна в тех регионах, где общепит включен муниципальными властями в перечень услуг, подлежащих такому способу налогообложения. Патент приобретается ежегодно, можно получить его на срок до 6 месяцев. Для кафе с патентной системой документы на ее применение нужно подать не позже, чем за 10 дней до открытия.

Перейти на патент можно в любое время с любого вида налогообложения, но также с 10-дневным предварительным уведомлением налоговых органов. Сделать это можно самостоятельно или с помощью специалистов — например, доверив общение с налоговой профессионалам сервиса Главбух Ассистент. Такое решение позволит сэкономить время и избавит от необходимости лично посещать налоговую.

На получение патента есть ограничения: площадь зала до 50 кв. м., штат не более 15 человек и годовой доход до 60 млн. Стоимость патента в разных регионах отличается и устанавливается администрациями муниципальных образования.

Читайте также: Регистрация ООО в 2018 году

Основные разрешительные документы для открытия кафе и других предприятий общественного питания следующие:

  • свидетельство о регистрации в качестве субъекта предпринимательской деятельности, выписка из Госреестра;
  • свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции и регистрация в Госкомстате;
  • заключение Государственного пожарного надзора;
  • лицензия на розничную торговлю алкоголем, если он запланирован в ассортименте;
  • заключение Государственной санитарно-эпидемиологической службы;
  • уведомление о начале деятельности ()

Чтобы удостовериться, какие документы нужны для открытия бара, ресторана или кафе, лучше предварительно сделать запрос в региональное представительство Роспотребнадзора. Перечень документов, необходимых для работы, гораздо больше приведенного: журналы, меню, приказы и т.д., но часть из них можно сделать позже. Например, для начала работы могут потребовать расписание, свод правил или программу контроля производства, а могут разрешить открыться без них, а наличие этих документов проверят во время ближайшего визита инспектора.

Перечень документов для открытия кафе и остальных заведений общепита в 2018 году такой же, как и в предыдущие годы. Из последних изменений, затрагивающих процесс — обязательный переход на онлайн-кассы. С 1 июля 2018 г. это должны сделать любые предприятия с наемными сотрудниками. Кроме того 10 июня 2016 года изменился главный САНПиН 2.3.6.1079-01, регулирующий работу заведений общепита ().

Для регистрации онлайн-кассы необходимо написать заявление в налоговую и предоставить вместе с ним договор с ОФД, копии документов на юридическое лицо или ИП, сведения о кассовом аппарате и месте установки (название, адрес).

Читайте также: Что нужно знать предпринимателям об онлайн-кассах в 2018 году?

Документы для кафе — требования к помещению

Предприятие общественного питания может быть открыто как в отдельно стоящем здании, так и в жилом доме, нежилых помещениях, административных и промышленных объектах. Главное при выборе помещения — работа заведения общепита не должна ухудшать условия жизни окружающих.

При размещении в жилых домах открытие должно быть согласовано с жильцами этого дома. Такое согласование проводит собственник помещения. В случае отдельно стоящего здания необходимо уведомить органы местного самоуправления о начале работы.

При выборе места расположения стоит учитывать транспортную доступность и наличие парковки рядом.

Обязательное условие при размещении в жилых домах — наличие собственной входной группы, отделенной от входов для жильцов. В помещении обязательно наличие горячего и холодного водоснабжения, приточно-вытяжной вентиляции, раздельных санузлов для персонала и посетителей. Ограничений по метражу нет, но площадь зала должна в 2 раза превосходить размер служебных помещений, а на посетителя следует отводить примерно 2 кв. м. Необходимые площади, отделка и прочие требования регламентируются санитарными правилами и нормативами.

Все о лицензиях: для кафе, ресторана, бара

Единственный вид лицензий, который нужен предприятию общепита — разрешение на розничную торговлю алкоголем. Такая лицензия выдается сроком на 1 год на каждую точку реализации и стоит 65 000 рублей. Вид лицензии не зависит от типа предприятия общепита: документы для открытия бара и лицензия для ресторана абсолютно одинаковые.

За продажу спиртных напитков без лицензии предполагается штраф в размере 200‒300 тыс. рублей.

Кроме лицензирования предприятие, торгующее алкоголем, должно быть зарегистрировано в ЕГАИС — электронной автоматизированной системе учета оборота спиртосодержащей продукции. При реализации пива придется вести журнал контроля отпуска слабоалкогольных напитков в бумажном или электронном формате.

Читайте также: Лицензия на алкоголь

Сама деятельность предприятия общественного питания лицензированию не подлежит: после начала работы владелец должен просто уведомить контролирующий орган — Роспотребнадзор — о начале работы. Если не известить ведомство об открытии, штраф составит 10-20 тыс. рублей. Если владелец оповестил контролеров о начале деятельности, но указал неверные сведения, штраф может вырасти до 30 тыс. рублей.

СЭС и общепит: как получить разрешение на работу

Главное ведомство, которое будет контролировать работу предприятия питания — государственная санитарная инспекция. Она подчинена Роспотребнадзору, но его нужно только уведомить о начале работы (скачать форму уведомления), а вот разрешение для начала будет выдавать как раз санэпидслужба.

Ниже список того, какие документы нужно предоставить в СЭС, чтобы открыть кафе:

  • подтверждение права владения (пользования) помещением. Это может быть свидетельство о собственности или договор аренды объекта;
  • санитарный паспорт на помещение, в котором предполагается открытие предприятия общепита — в нем будут отмечаться результаты проверок, дезинфекционных и прочих санитарных мероприятий;
  • договор на услуги по дезинсекции и дератизации;
  • договор на вывоз мусора и люминесцентных ламп с коммунальными службами;
  • договор на обслуживание системы вентиляции;
  • договор на проведение медосмотров и санитарные книжки на всех сотрудников.

Подробнее о санитарных требованиях к общепиту

Сергей Легкий

Кто и где должен его получать?

Для начала стоит отметить немаловажный фактор — как вы оформляете предприятие:

  • Как индивидуальный предприниматель. Оформление подобным образом без осознания возможных последствий может привести к плачевному исходу. Если вы собираетесь серьезно конкурировать с другими компаниями, проводить изменения в структуре работы и проделывать многие другие вещи, из-за которых бизнес может понести убыток, то этот убыток кредиторы будут запрашивать именно с вас, как с частного лица, изымая по необходимости личное имущество.
  • Как юридическое лицо. Потеря средств в данном случае отразиться лишь на вкладах в уставный капитал организации. Акционеры и основатели не потеряют ни копейки из собственного кошелька в случае ухудшения ситуации в работе.

После того, как человек определился, как он зарегистрируется, порядок действия таков:

  1. Первым делом необходимо обратиться в Роспотребнадзор. Без документов данной организации ведение торговли не является возможным.
  2. Требуется попасть в отделение, обслуживающее именно вашу деятельность. Надо учесть, что важна и выбранная вами форма деятельности. В случае с ИП уточните, где находится отделение, ведущее работу по зарегистрированному месту жительства физ. лица. Если компания зарегистрирована как ООО, то следует подавать заявку в специальное место, указанное в документации.
  3. После определения нужной инстанции надо подать туда официальное заявление по имеющемуся образцу, располагающемуся на сайте учреждения или непосредственно в отделении (запросить его можно у сотрудника).
  4. Правильно заполните форму. Лучше всего это сделать на компьютере, затем распечатать. Если такой возможности нет, то при заполнении вручную используйте лишь черные/синие или фиолетовые ручки и исключительно печатный шрифт (все буквы — заглавные).
  5. После проделывания всех операций необходимо отнести заполненный бланк в отделение и отдать его сотруднику.

Если заявление одобрят, предприниматель будет об этом уведомлен и проинформирован о дальнейших шагах.

Проделав все вышеперечисленное, мы лишь получили право торговли как таковой, но не можем же мы её производить в воздухе? Поэтому остался ещё один пункт — обозначение своей торговой территории. Для начала необходимо написать заявление, но вдобавок представить доказательство возможности нахождения на данной точке. Им может послужить подписанный договор аренды, документ о владении землей и т. д.

Сроки получения и ответственность

Срок получения колеблется от полутора до двух месяцев. Бывали случаи, когда результат выносился либо гораздо раньше, либо позже.

Ответственность за торговлю без надлежащих документов может быть только административной, но никак не уголовной. Есть много аспектов, но следует выделить основные законы, запрещающие «безлицевой» бизнес:

  • Статья 14.1. КОАП. Относится к лицам, не зарегистрированным как ИП. Наказание — административный штраф от 2000 до 500 000 руб.
  • Ред. Фед. Закона N116-Ф3 гласит, что продажа без лицензии влечет наложение административного штрафа от 2000 до 2500 руб. При этом вся подходящая под закон продукция должна быть конфискована. В случае с юридическим лицом ситуация идентична, однако штраф возрастает до 45 000-50 000 руб.
  • Административный штраф также грозит за реализацию продукции, не соответствующей образцам нормы. Гражданам придется в этом случае оплатить 1000-3000 рублей, юридическим лицам — 10 000-30 000 рублей. Должностным лицам будет выставлен счет до 10 000 рублей, максимальная сумма штрафа для предпринимателей составит 20 000 рублей.
  • Незаконное использование территории для торговли. Наказание в этом случае выбирается соответствующими органами, но, как стандарт, приходится платить небольшой штраф в размере 500-2500 рублей.

Торговля на улице

Каждый покупатель должен быть уверен в качестве приобретаемого товара, а также в соблюдении всех санитарных норм при продаже. Именно для этого нужно специальное отдельное разрешение, позволяющее вести торговлю на улице.

Чтобы его получить, нужно:

  1. Зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица.
  2. При найме работников необходимо встать на учет в Пенсионном фонде.
  3. Написать заявление (по готовому образцу), представив необходимые документы (доказательства проделывания двух предыдущих шагов, а также паспорт заявителя и справку ФНС).
  4. В течение 10 дней заявка предпринимателя будет рассматриваться, после чего будет вынесено решение. В положительном случае будет выдан паспорт на точку торговли. В отрицательном случае заявитель получит протокол, где укажут причины отказа.
  5. Затем необходимо подписать договор об аренде предоставленного участка.
  6. Если планируется использовать дополнительное оборудование (для создания сладкой ваты, жарки кукурузы, производства надувных шариков), оно должно будет пройти специальную экспертизу. Лишь после получения заключения станет возможным его использование.
  7. Необходимо узнать о наличии газовых/водопроводных труб на данном участке, а также убедиться в исправности их работы и безопасности (нужно заключение от организаций, отвечающих за их эксплуатацию).
  8. Каждый сотрудник должен иметь медицинскую книжку, которая свидетельствует о приемлемом для работы состоянии здоровья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *